ABOUT US
教室紹介
Concept
栄養士が教える、
理論も学べるパン教室。
happy smile は、栄養士の知見を活かしたパン教室です。
手ごね製パンの楽しさと、その背後にある「理論」をセットでお伝えしています。
初心者の方にも安心してご参加いただけるよう、
一つひとつの工程を丁寧にご説明します。
対面レッスン（堺市の自宅教室）と、
ZOOMによるオンラインレッスン（全国対応）の
2つのスタイルからお選びいただけます。
大切にしていること
01
理論を大切に
なぜそうするのか？を理解することで、応用が効くパン作りを身につけていただけます。
02
栄養士の視点
栄養学に基づいた配合・工程で、身体にやさしいパン作りをご提案します。
03
翌日も美味しく
焼き立ての美味しさはもちろん、翌日でも美味しく食べられる工夫もお伝えします。
講師について
happy smile 主宰
栄養士・パン教室主宰
栄養士として培った専門知識を活かし、 手ごねパン教室を主宰しております。
レシピを「ただなぞる」のではなく、 理論を理解して身につけることで、 ご自宅でも美味しいパンが作れるようにサポートいたします。
※ 講師プロフィールの詳細は本制作時に正式情報を反映いたします。