IN-PERSON LESSON
対面レッスン
大阪・堺市の自宅教室にお越しください⭐
In-person
手の感覚で覚える、
本格的な手ごねパン。
堺市の自宅教室にて、対面でのレッスンを行っております。
手ごねは、手の感覚をつかむことが何より大切です。
生地の状態、発酵の見極めなど、画面越しでは伝わりにくい部分を、
実際にお見せしながらお伝えします。
レッスンの特徴
栄養士による理論講義
「なぜ?」がわかるパン作り。応用が効くようになります。
少人数制
一人ひとりに丁寧に向き合う、アットホームなレッスン。
翌日も美味しいパン
理論に基づいた配合・工程で、翌日も美味しく食べられる工夫を。
初心者OK
手ごねが初めての方でも、丁寧にご指導いたします。
レッスンの流れ
01 ご予約
公式LINEからご希望日をご連絡ください。
02 理論講義
今日作るパンについて、ポイントをご説明します。
03 計量・仕込み
材料を計量し、丁寧に仕込んでいきます。
04 手ごね
手の感覚で生地の状態を確認しながら、しっかり捏ねます。
05 発酵・成型
発酵中の生地の見極め方もお伝えします。
06 焼成・試食
焼き立てを試食。お土産もお持ち帰りいただけます。
LESSON INFO
レッスン詳細
場所
大阪府堺市・自宅教室(詳細はLINEでご案内)
所要時間
約3〜4時間(詳細はLINEでご案内)
定員
少人数制
受講料
※ 詳細はLINEでお問い合わせください
予約方法
公式LINEより